Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
By-product valorisation Functional properties Plasma proteins Propiedades funcionales Propietats funcionals ProteÃnas del plasma Valorització de subproductes
Parés i Oliva, Dolors Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria